Одним из направлений деятельности Кулинарной студии «ПОРА ПОЕСТЬ» является организация работы предприятий общественного питания в бизнес-центрах по одному из вариантов:

• предприятие полного цикла производства
  при наличии площади для размещения столовой или кафе; 

• доготовочное предприятие с линией раздачи и залом для приема пищи
  в случае ограничения по площади (блюда готовятся из полуфабрикатов собственного производства); 

• буфет-раздаточная
  в случае отсутствия производственных площадей (осуществляется раздача привозных готовых блюд, приготовленных на базовых предприятиях фирмы)

Дополнительно предоставляются услуги:

• организация VIP-обслуживания высшего и среднего управленческого звена по специальному меню и гибкому графику;
• организация Стола заказов для реализации полуфабрикатов и кондитерских изделий собственного производства;
• организация завтраков;
• организация питания ночной смены;
• организация работы кафетерия;
• организация работы витамин-бара;
• организация банкетов, фуршетов, кофе-брейков на территории Заказчика.

   Выгоду можно извлечь из всего, даже из обеденного перерыва для сотрудников. Мало кто задумывается, что перерыв на обед служит не только временем принятия пищи, но и инструментом укрепления корпоративного духа. За обедом можно обсудить деловые вопросы в непринуждённой доброжелательной атмосфере. При этом важную  роль играет то,  как еда подаётся.

Задачи организации корпоративного питания на предприятии

   Одной из составляющей политики предприятия является организация общественного питания . В зависимости от условий, в которых питаются сотрудники, зависит их настроение, работоспособность, здоровье – другими словами, результаты их деятельности.

   Однако корпоративное питание в Санкт-Петербурге ставит перед руководителем определённые трудности. Связанны они с тем, что это направление не является профильной деятельностью компании, что предполагает низкие показатели эффективности. Эту проблему легко решает организация корпоративного питания на предприятии силами Кулинарной студии «ПОРА ПОЕСТЬ».

   Наша практика показывает, что организовать корпоративное питание требуется не только на предприятиях, в торговых комплексах и административных зданиях, но и в учебных заведениях. Заказ обедов в офис или создание столовой являются актуальной задачей вне зависимости от размеров штата сотрудников.